Kỳ tử hay còn gọi là câu kỷ tử, là quả chín phơi khô của cây khởi tử (tên khoa học là Lycium barbarum L.). Kỳ tử có vị ngọt, tính ôn, có tác dụng bổ thận, ích tinh, an thần, sáng mắt.
Thành phần hóa học của kỳ tử
Kỳ tử chứa nhiều thành phần hóa học có lợi cho sức khỏe, bao gồm:
- Betaine: Có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do.
- Saponin: Có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa.
- Polysaccharide: Có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, chống ung thư.
- Vitamin: Giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.
- Khoáng chất: Giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Lợi ích của kỳ tử đối với sức khỏe
Kỳ tử được sử dụng trong Đông y từ lâu đời để chữa trị nhiều loại bệnh. Một số lợi ích của kỳ tử đối với sức khỏe bao gồm:
- Bổ thận, ích tinh: Kỳ tử giúp bổ thận, tăng cường chức năng sinh lý nam giới.
- An thần, sáng mắt: Kỳ tử giúp an thần, cải thiện tình trạng mất ngủ, giúp sáng mắt.
- Tăng cường sức khỏe: Kỳ tử giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, tăng cường sức đề kháng.
- Chống ung thư: Kỳ tử có tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
Cách sử dụng kỳ tử
Kỳ tử có thể được sử dụng dưới dạng sắc uống, ngâm rượu hoặc chế biến thành các món ăn. Liều dùng kỳ tử được khuyến nghị là 10-15 gram mỗi ngày. Hiện nay ATC Group đã cho ra đời sản phẩm sữa thực dưỡng Nutritech Gold standard Elderly Nutrition có chứa chiết xuất kỳ tử, là sản phẩm vô cùng chất lượng giúp thay thế bữa ăn hàng ngày bồi bổ sức khỏe cho mọi người
Lưu ý khi sử dụng kỳ tử
Kỳ tử là một loại thảo dược an toàn, nhưng một số người có thể gặp các tác dụng phụ nhẹ như buồn nôn, tiêu chảy hoặc đầy hơi. Nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc có bất kỳ tình trạng sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng kỳ tử.
Một số bài thuốc từ kỳ tử
- Chữa mất ngủ: Kỳ tử 10-15 gram, sắc uống mỗi ngày một thang.
- Tăng cường sinh lý: Kỳ tử 10-15 gram, ngâm rượu uống mỗi ngày một chén nhỏ.
- Giảm stress, căng thẳng: Kỳ tử 10-15 gram, nấu cháo ăn mỗi ngày một lần.
- Chống ung thư: Kỳ tử 10-15 gram, sắc uống mỗi ngày một thang.
Kết luận
Kỳ tử là một loại thảo dược quý, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thảo dược để bổ thận, an thần, sáng mắt, hãy cân nhắc sử dụng kỳ tử.
